Junmai Ginjo Muroka Namagenshu Miyanomai

🍶

Description

Junmai Ginjo Muroka Namagenshu Miyanomai, elaborado pela Matsuda Sake Brewery, em Ehime. Não filtrado, não pasteurizado e não diluído, este sake preserva o caráter pleno e vivo diretamente da prensa, com aromas frutados intensos e uma textura rica e concentrada de arroz puro no nível ginjo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionEhime

BreweryMatsuda Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Matsuda Shuzo Co.,Ltd

Ehime

A Matsuda Sake Brewery é a única cervejaria em Ikata-cho, cidade natal do toji de Ikata, que ostenta uma das mais longas tradições do Japão. Fundada em 1898 sob o nome Yawataya, a cervejaria preza pelo arroz cultivado em Ehime e, utilizando ferramentas tradicionais de produção, transmite com cuidado as habilidades ancestrais do estilo Mori Igata.

Est.1898

BrandMiyanomai

Address1003-2 Minatoura Ikata Nishi-Uwa Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Ginjo Muroka Namagenshu Miyanomai

Matsuda Shuzo Co.,Ltd

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