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Description
Batizado em homenagem à elegante dança de dedicação de um santuário local, este junmai ginjo utiliza arroz Shintohime de Ehime como matéria-prima. De caráter levemente seco e com fragrância delicada, harmoniza especialmente bem com pratos de peixe. Recomenda-se servir gelado ou em temperatura fresca.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Matsuda Shuzo Co.,Ltd
Ehime
A Matsuda Sake Brewery é a única cervejaria em Ikata-cho, cidade natal do toji de Ikata, que ostenta uma das mais longas tradições do Japão. Fundada em 1898 sob o nome Yawataya, a cervejaria preza pelo arroz cultivado em Ehime e, utilizando ferramentas tradicionais de produção, transmite com cuidado as habilidades ancestrais do estilo Mori Igata.
Est.1898
BrandMiyanomai
Address1003-2 Minatoura Ikata Nishi-Uwa Ehime
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