Batizado em homenagem à elegante dança de dedicação de um santuário local, este junmai ginjo utiliza arroz Shintohime de Ehime como matéria-prima. De caráter levemente seco e com fragrância delicada, harmoniza especialmente bem com pratos de peixe. Recomenda-se servir gelado ou em temperatura fresca.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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