Junmai Ginjo Miyamagiku Shiboritate Namazake

🍶

Description

Miyama Kiku é a marca representativa de Hida Takayama, com perfil ligeiramente seco. O longo finish característico do Junmai permanece após cada gole. Trata-se de um sake local de Hida Takayama, onde o umami proveniente do arroz utilizado não se encontra em nenhum outro sake.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionGifu

BreweryFunasaka Shuzoten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Funasaka Shuzoten Co.,Ltd

Gifu

É uma destilaria de sake que conta no mesmo terreno com uma loja de varejo, um restaurante e a área de fabricação.

Est.1703

BrandMiyamagiku

Address105 Kamiminomachi Takayama Gifu

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★