Descrição
Lançado em 1984, este junmai ginjo estava entre as primeiras expressões de ginjo de arroz puro disponíveis comercialmente no Japão, produzido em uma kura de Nara fundada em 1868. Seu sucesso impulsionou o desenvolvimento posterior da linha Kisenjukitcho mais polida, oferecida atualmente ao seu lado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Naratoyosawa shuzo Co.,Ltd
Nara
Desde a sua fundacao, a producao tem sido quase inteiramente artesanal, sem mecanizacao. Prova disso e que 80% do sake produzido pela Nara Toyosawa Sake Brewery e ocupado por 'sake de nome especifico', acima do nivel Junmai. Mesmo com esse pensamento artesanal, a cervejaria tem sido flexivel para atender as necessidades dos apreciadores de sake. Apesar de ser um armazem pequeno, continuaremos a trabalhar com grande orgulho na fabricacao de sake.
Fundada em1868
MarcaHoushuku
Endereço405 Imaichi Town Nara Nara
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Spicy
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