🍶
Description
Esta variante do Junmai Ginjo Kajokotobuki é comercializada sob o rótulo romanizado 'Kajokotobuki', indicando que pode se destinar à distribuição internacional ou orientada à exportação. A Kotobuki Toraya Shuzo produz este ginjo de arroz puro em Yamagata com o mesmo compromisso com o caráter regional que sua contraparte em japonês. O uso do nome da marca romanizado torna o sake mais acessível a públicos não familiarizados com a escrita japonesa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
No Rio Takase, em Kuramae, habitam rochas e peixes Yumame, e vagalumes iluminam o verão. A Kajoukotobuki produz bebidas com toda a riqueza desse ambiente natural.
Est.1715
BrandKajoukotobuki
Address93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
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