Elaborado com 100% de Yamada Nishiki da prefeitura de Hyogo e água natural estéril (ultra-mole, de lençol freático), este Junmai Daiginjo é prensado pelo método shizuku, coletando apenas as gotas que caem naturalmente do saco. Aprecie o aroma elevado e o sabor limpo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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