Produzido com Yamada Nishiki com polimento de 40% e envelhecido em barris de cedro Yoshino, este Junmai Daiginjo carrega o suave calor do cedro junto ao umami delicado do arroz. A Taruhei Syuzo comercializa todos os produtos sem filtração com carvão ativado, preservando a tonalidade âmbar característica do sake e a profundidade tradicional.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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