Junmai Daiginjo Shukondeinoshiro

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Description

Junmai Daiginjo Shukondeinoshiro é a expressão daiginjo de arroz puro da cervejaria Noshiro, em Akita, representando o ápice da linha junmai da cervejaria. Combina a riqueza do sabor de arroz não diluído com a fragrância e a finesse dos níveis de polimento daiginjo, uma marca do artesanato de Akita.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAkita

BreweryKikusui Shuzo Co.

ABV17.8%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kikusui Shuzo Co.

Akita

A Noshiro utiliza um antigo túnel ferroviário reformado como armazém para maturar e gerir sake, incluindo Ginjo sake. Além do sake, também produz shochu feito a partir do bagaço do sake.

Est.1875

BrandNoshiro

Address6-37 Mumacho Noshiro Akita

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★