🍶
Description
Nomeado em homenagem ao fundador, este sake foi elaborado com profundo respeito pelos ancestrais que fundaram esta adega há cerca de 150 anos. Apresenta um sabor suave e perfumado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kuramotoya Honten
Ehime
Com a filosofia de 'sempre imaginar a natureza das montanhas ao produzir sake', a cervejaria mantém viva a tradição de sakes como 'Hikari' e 'Kuramotoya Ichibei', transmitidos por gerações. Na sede em Saijo, abençoada pela água, há uma nascente chamada 'Shibai Komochizui' ao lado do armazém, cuja água é utilizada para produzir um sake aromático pelo método artesanal tradicional.
Est.1855
BrandYukimitsu
Address1785 Himi Otsu Saijo Ehime
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