Jozan Junmai Ginjo Karakuchi Tobi Jikagumi Nama

Name: Jozan Junmai Ginjo Karakuchi Tobi Jikagumi Nama
Brand: TOKOYAMA SAKE BREWERY
SKU: s25456

Description

Ainda mais nítido, com uma nitidez incomparável. Sabor excecionalmente afiado. Clareza e um perfil sofisticado. Uma joia lapidada minuciosamente para atingir a máxima nitidez. Um sake nama sazonal de edição limitada, engarrafado diretamente do tanque sem adição de nada, caracterizado por uma leve carbonatação natural única dos sakes recém-prensados.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukui

BreweryTOKOYAMA SAKE BREWERY

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

TOKOYAMA SAKE BREWERY

Fukui

Fundada no primeiro ano da era Edo Bunka (1804), a Tsuneyama Sake Brewery expressa o estilo 'Echizen Seco', uma 'entrada suave e saborosa' que valoriza o arroz e a agua em sintonia com o clima de Fukui. O arroz sake e cultivado na area de Miyama, em Fukui, cercada de belas montanhas e agua pura. A respiraçao das montanhas nutre os graos, o tempo fluı com calma e o sake e naturalmente moldado. Com esse pensamento em cada gota, a cervejaria enfrenta a producao com seriedade.

Est.1804

BrandJozan

Address1-19-10 Miyuki Fukui Fukui

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Chawanmushi

Japanese

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