
Josen Kamitaka é um sake elaborado em Hyogo com arroz nacional, equilibrando doçura suave com um final limpo que os apreciadores de sake valorizam desde o registro da marca em 1895. Produzido com os métodos tradicionais da localização litorânea de Akashi da Eigashima, oferece um umami bem arredondado com acidez discreta e SMV de +2.
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