🍶
Description
Iwanoi Yamahai Junmai Ginjo Fusa no Mai genshu a 58% da Iwaseshuzou. O arroz nativo de Chiba encontra a acidez yamahai e os minerais da água dura para um sake regional ousado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Iwaseshuzou Co.,Ltd
Chiba
É uma cervejaria localizada em Katano City, Osaka Prefecture, fundada no final do período Edo. Aproximadamente 90% do total de produção tem 40% lançado como sake com denominação específica. A água é a rica água subterrânea das Montanhas Ikoma, e o arroz usa arroz para sake de alta qualidade centrado na região local de Kansai. A Avaliação Nacional de Sake ganhou o 7º Prêmio de Ouro entre 2010 e 2021.
Est.1723
BrandIwanoi
Address1916 Kubo Mijuku Isumi Chiba
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