Iwanoi Junmai Ginjo Omachi Nakagumi Muroka Nama Genshu

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Description

A série 'Iwanoi Rótulo Vermelho' é uma nova linha renovada a partir da popular série Junmai Ginjo, engarrafada diretamente do extrato central da prensa. O diferencial é que o álcool mais fresco da extração central é imediatamente engarrafado e conservado em refrigeração negativa. É possível sentir o sabor resultante da fermentação vigorosa, marca registrada da Iwanoi.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionChiba

BreweryIwaseshuzou Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Iwaseshuzou Co.,Ltd

Chiba

É uma cervejaria localizada em Katano City, Osaka Prefecture, fundada no final do período Edo. Aproximadamente 90% do total de produção tem 40% lançado como sake com denominação específica. A água é a rica água subterrânea das Montanhas Ikoma, e o arroz usa arroz para sake de alta qualidade centrado na região local de Kansai. A Avaliação Nacional de Sake ganhou o 7º Prêmio de Ouro entre 2010 e 2021.

Est.1723

BrandIwanoi

Address1916 Kubo Mijuku Isumi Chiba

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★