Um sake de perfil estável que recebeu elogios entusiasmados do mestre avaliador que orientou a produção na Iwanami Sake Brewery. Ao mesmo tempo em que preserva com firmeza o sabor e o aroma delicado do arroz, sua característica marcante é a sensação limpa e agradável que permanece após cada gole. Essa textura suave harmoniza bem com uma grande variedade de pratos.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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