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Description
O Isonosawa Junmai Ginjo Usunigori Yamadanishiki Hyakupasento é um junmai ginjo levemente turvo, elaborado inteiramente com 100% de Yamadanishiki, a mais celebrada variedade de arroz para sake no Japão, conhecida por seu grande shinpaku e qualidades ideais de fermentação. O estilo usunigori mantém uma leve névoa de partículas de arroz que adiciona textura suave e cremosa ao caráter frutado do ginjo. Esta expressão de Fukuoka, da Isonosawa Co., Ltd., equilibra elegância com uma riqueza delicada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Isonosawa Co.,Ltd
Fukuoka
Desde os primórdios, a cervejaria transmite o desejo de produzir sake delicioso, com todos os funcionários dedicados a um sake sincero, criterioso e saboroso. Com atenção ao arroz, ao koji, às técnicas e à 'Água Natural', herda os pensamentos dos pioneiros das eras Meiji, Taisho, Showa e Heisei, continuando a produzir sake que enriquece a mesa.
Est.1893
BrandIsonosawa
AddressFukuoka Ukiha Ukihacho 1-2 1-2
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