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Description
Isokichi é o rótulo principal da Isonosawa Co., Ltd. em Fukuoka, representando a identidade essencial da cervejaria e seu caráter regional. A tradição cervejeira de Fukuoka utiliza arroz cultivado localmente e as águas limpas do norte de Kyushu para produzir um sake de perfil suave e arredondado. Esta expressão padrão reflete o compromisso cotidiano da cervejaria com a qualidade e o caráter distintivo do sake de Fukuoka.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Isonosawa Co.,Ltd
Fukuoka
Desde os primórdios, a cervejaria transmite o desejo de produzir sake delicioso, com todos os funcionários dedicados a um sake sincero, criterioso e saboroso. Com atenção ao arroz, ao koji, às técnicas e à 'Água Natural', herda os pensamentos dos pioneiros das eras Meiji, Taisho, Showa e Heisei, continuando a produzir sake que enriquece a mesa.
Est.1893
BrandIsonosawa
AddressFukuoka Ukiha Ukihacho 1-2 1-2
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