Imayotsukasa Omusubi Kuro

by Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd · Nigata

🍶

Description

Produtores rurais, cervejarias e restaurantes de Niigata pensaram juntos a partir do arroz "Musubi" para preparar e oferecer um sake que une a todos.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNigata

BreweryImayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Uma cervejaria que produz exclusivamente sake de puro arroz. Desde o início da produção no período Meiji, não adiciona álcool destilado desde 2006. Conciliando o sabor do puro arroz com a leveza e o final limpo, busca produzir sake que complementa a comida e não enjoa ao beber.

Est.1897

BrandImayotsukasa

AddressKagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★