Pull to refresh

Hyogoyamadanishiki Tokubetsuhonjozo

🍶
Description

Ao valorizar o "Yamada Nishiki" de Hyogo, este Tokubetsu Honjozo de alta qualidade une leveza e elegância em harmonia.

Specifications
RegionToyama
ABV15%
Polish Ratio59%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

TATEYAMA BREWING CO.

Toyama
Fundada em 1830 e estabelecida formalmente em 1873, é a maior cervejaria de sake da prefeitura, situada na Planície de Tonami, no oeste de Toyama. O nome do sake homenageia o pico 'Tateyama', uma das três montanhas mais famosas do Japão. A cervejaria busca a excelência utilizando água subterrânea do sistema hídrico do Rio Sho e arroz selecionado manualmente. O sake produzido é apreciado e reconhecido pelos moradores de Ishikawa e Toyama. Nos últimos anos, expandiu-se principalmente para a região metropolitana de Tóquio, conquistando o 10° Premio Ouro na Apreciacao Nacional de Impostos, Premio Ouro no Concurso Nacional da Alemanha e distinções no 'SAKE section' do IWC nos anos de 2017, 2019 e outras edicoes.
Est.1830
BrandTateyama
Address220 Nakano Tonami Toyama

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine