Other

Honjyozo Ryoureikarakuchi

🍶

Description

Honjyozo Ryoureikarakuchi é um honjozo seco da Kunchou Shuzo em Hita, Oita, elaborado para ser apreciado gelado nos meses quentes de verão. Por ser um sake não pasteurizado, requer refrigeração e cuidados de armazenamento adequados.

Specifications

CategoryOther

RegionOita

BreweryKunchou Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kunchou Shuzo Co.,Ltd

Oita

As instalações da cervejaria do período Edo ainda estão em uso, cada edificação com seu papel específico, sustentando firmemente a produção de sake. O sake artesanal tradicional continua sendo produzido na histórica região de Hita.

Est.1932

BrandKunchou

Address6-31 Mameda Hita Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Honjyozo Ryoureikarakuchi

Kunchou Shuzo Co.,Ltd

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