Gohyakumangoku de Toyama e Hinohikari de Oita são misturados e polidos a 65% para este genshu cru sazonal, lançado entre março e maio. Engarrafado sem diluição ou pasteurização, atinge 18% de álcool e oferece um umami de arroz nítido na entrada com um final acentuadamente seco.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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