Homei Yutori Namazumegenshu Futsushu

Yutori, que significa tranquilidade ou descontração, é um namazume genshu futsushu da Houmeishuzou em Hyogo, engarrafado como sake de mesa cotidiano no teor alcoólico natural, com pasteurização única no momento do engarrafamento. Como futsu-shu, ou sake padrão, é produzido com menos restrições regulatórias sobre ingredientes e graus de polimento, resultando em um estilo de bebida acessível e descomplicado. O engarrafamento namazume preserva um caráter mais fresco do que o sake de mesa pasteurizado convencionalmente, e o formato genshu não diluído confere mais corpo do que as expressões diluídas típicas.