Hokusetsu Junmai Daiginjo Koshitanrei

by Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd. · Nigata

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Description

Hokusetsu Junmai Daiginjo Koshitanrei é um sake junmai daiginjo da Hokusetsu, na Ilha de Sado, produzido com a variedade de arroz Koshitanrei, cultivada em Niigata.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryHokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.

Nigata

O sake é o idioma universal que une culturas ao redor do mundo. Agradecendo as bênçãos naturais de Sado, a cervejaria valoriza a produção de sake com foco no arroz, na água e no clima. Hokusetsu continua sendo servido no NOBU, restaurante frequentado por celebridades em cidades como Nova York, Los Angeles, Londres e Hong Kong.

Est.1872

BrandHokusetsu

Address2377-2 Tokuwa Sado Niigata

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★