Hokosugi Taruzake Genshu é um honjozo da Kawabu Jozo em Taki, Mie, envelhecido em barris de cedro que conferem uma fragrância amadeirada distinta a este sake não diluído com força total. A combinação da riqueza do honjozo com os aromáticos do cedro produz um sake de caráter marcante no estilo tradicional.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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