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Yakaratare

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🍶
Descrição

Yakaratare é um daiginjo da Kawabu Jozo, uma cervejaria de Mie com mais de 160 anos de história situada próxima ao Ise Jingu, que conquistou medalhas de ouro consecutivas no concurso nacional de novos sakes em 1991 e 1992. Produzido com arroz altamente polido nesta categoria premium, o sake reflete a excelência técnica reconhecida da cervejaria.

Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoMie
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Onde comprar

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Kawabu Jozo Co.,Ltd

Mie
Fundada em 1858, próxima ao Santuário Ise Jingu. Produz com dedicação diversas delícias, como sake, shoyu e miso.
Fundada em1857
MarcaHokosugi
Endereço234 Gokatsura Taki Taki Mie
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese