Hojuhai Kinpakuiri

Hojuhai Kinpakuiri é um sake comemorativo da Kitagawahonke, distinguido pela inclusão de flocos de ouro comestível, que flutuam visivelmente no líquido e conferem uma qualidade cerimonial e festiva. Produzido em Fushimi com a água suave da região, o sake em si oferece um caráter suave e delicado, que serve como elegante pano de fundo para o espetáculo visual das folhas de ouro. Este estilo é tradicionalmente associado ao Ano Novo e a presentes para ocasiões especiais no Japão.