Hitakami Junmai Ginjo Tenjiku tira seu nome da palavra japonesa de origem sânscrita que significa Índia ou céus, sugerindo um caráter exótico e elevado neste junmai ginjo da Hirako Shuzo em Ishinomaki, Miyagi. Produzido com arroz premium em níveis de polimento ginjo, entrega a mineralidade limpa característica da cervejaria e um perfil aromático refinado e complexo que complementa a gastronomia.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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