Descrição
Um sake de qualidade elegante como o junmai puro, evocando o pai do pai do Yamada Nishiki. Aroma rico e frutado com notas complexas. A doçura do arroz Watari No. 2, o umami que se expande na boca, a acidez suculenta e a sensação mineral persistente no final deixam um retrogosto limpo e memorável.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoMiyagi · Miyagi Junmai →
ProdutorHirako Shuzo Co,.Ltd
MarcaHitakami
ArrozTankan Wataribune
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
シュン
May 01, 2026, 1:03 PM
Uma textura na boca semelhante ao shochu e um aroma de arroz
Traduzido automaticamente
Hirako Shuzo Co,.Ltd
Miyagi
Um sake local rico em caracteres de produtor local em Ishinomaki, uma cidade portuária com boas áreas de pesca. Se for com peixe, é Hidaka!
Fundada em1861
MarcaHitakami
Endereço1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi
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