Hirotogawa Daiginjo é a expressão de prestígio da Matsuzaki Shuzo, destilaria familiar fundada em 1892 na Vila Tenei, Prefeitura de Fukushima. Arroz altamente polido e produção meticulosa resultam em um sake excepcionalmente refinado e aromático, com textura sedosa e um final longo e elegante. Este daiginjo representa o ápice da celebrada tradição de produção de sake de Fukushima.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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