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Description
Hinomaru Josen é um sake de mesa acima do padrão, da Hinomaru Jozo, a histórica cervejaria por trás da marca Mansaku no Hana em Yokote, Akita. Elaborado para ser um sake acessível de qualidade cotidiana, reflete as tradições consolidadas de fermentação limpa e sabor equilibrado da cervejaria, usando a abundante água macia de Akita. Apesar de seu grau humilde, carrega os padrões fundamentais de qualidade que tornaram a Hinomaru Jozo uma das produtoras mais respeitadas de Akita desde 1689.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
Continuará a fazer uma ampla variedade de sake enquanto busca a mesma delícia.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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