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Descrição
O arroz Yamada Nishiki está na base deste daiginjo da Tezuka Shuzojo, em Komatsu, Ishikawa, comercializado sob o rótulo de patrimônio revivido Miyuki no Homare. A kura destaca um aroma vibrante e frutado, além de um paladar equilibrado e refrescante como o caráter definidor desta expressão.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Tezuka Shuzojo & Co.
Ishikawa
Embora a cervejaria tenha sido fundada em 1921, atualmente se dedica principalmente a vendas de sake, produzindo cerca de 200 pedras por ano. Por causa do pequeno volume, alguns fas buscam o valor da raridade, tornando-a uma loja popular e bem quista.
Fundada em1921
MarcaKikutsuru
Endereço7 Kushicho Komatsu Ishikawa
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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