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Descrição
Um tokubetsu junmai que utiliza arroz cultivado em Aomori, incluindo Hana Fubuki para o koji e Masshigura para o kake-mai. Esta expressão venceu o Tsugaru Jizake Grand Prix e é reconhecida por sua fragrância vibrante e um umami arredondado e delicadamente adocicado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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TAMADA SHUZOUTEN CO.,LTD
Aomori
É uma kura localizada na cidade-castelo de Hirosaki, produzindo 400 koku por ano, com ingredientes 100% da Prefeitura de Aomori.
Fundada em1685
MarcaTsugarujongara
Endereço81 Morimori Hirosaki Aomori
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