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Hanagoromo Daiginjo Genjinoshizuku

🍶
Description

Hanagoromo Daiginjo Genjinoshizuku da Kawabeshuzou em Hyogo é um daiginjo de primeiro nível de uma prefeitura renomada por produzir alguns dos melhores arrozes para sake do Japão, incluindo o Yamadanishiki. 'Genjinoshizuku', que significa 'gotas de Genji', este sake encarna elegância refinada com expressivos aromas florais e de melão, além de um final suave e polido.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionHyogo
ABV16%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kawabeshuzou Yuugengaisha

Hyogo
Em 1945, cinco cervejarias de Inagawa-cho, Inada-shi, foram unificadas por ordem de integração empresarial, dando origem à Kawabe Sake Brewery. O nome 'Hanagi' foi escolhido com o desejo de que o sake floresça no mundo como as cerejeiras que desabrocham ao longo do rio Inagawa.
Est.1945
BrandGenjinoshizuku
Address9-2 Kizu Minamigakiuchi Inagawa Kawabe Hyogo

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🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine