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Hakubanishiki Futsushu

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Description

Arroz Todorokiwase polido a 70% produz este futsushu direto sob o rótulo Hakubanishiki da Usui Shoten em Omachi, Nagano. A destilaria obtém seu arroz em contrato com fazendas locais de Omachi e usa água de degelo das Alpes do Norte.

Specifications

CategoryOther

RegionNagano

BreweryUsui Shoten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Usui Shoten Co.,Ltd

Nagano

Já se passaram mais de 100 anos desde que a destilaria foi estabelecida em Omachi. Nos últimos anos, a produção tem focado no consumo local, usando arroz cultivado por agricultores de Kita-Azumino para produzir desde Daiginjo até sake comum.

Est.1906

BrandHakubanishiki

Address2512-1 Omachi Omachi Nagano

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★