Hachitsuru Machinosakaya-no-Junmaishu

Hachitsuru Machinosakaya-no-Junmaishu, ou 'o Junmai da sakaya do bairro', é uma expressão voltada à comunidade local, produzida na Hachitsuru Factory da Hachinohe Shurui, uma das cervejarias mais antigas de Aomori, fundada em 1786. Elaborado com arroz das regiões de Tsugaru e Nanbu e água que reflete o clima frio do norte de Hachinohe, oferece um perfil de sabor sólido, centrado no arroz e ideal para o consumo cotidiano. O nome celebra a sakaya local como pilar da cultura do sake no Japão.