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Descrição
Gold Saijotsuru é um ginjo produzido na cervejaria de Hiroshima fundada em 1904, utilizando arroz Koi Omachi cultivado localmente e água de poço da era Tenpo. A fermentação cuidadosa resulta em um caráter encorpado, porém seco, e o sake acumulou múltiplas medalhas de ouro na Monde Selection.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoHiroshima
ProdutorSaijoutsurujouzo Co.,Ltd
MarcaSaijotsuru
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Saijoutsurujouzo Co.,Ltd
Hiroshima
MarcaSaijoutsuru
Endereço9-17 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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