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Descrição
O Junmai Daiginjo de Gokyou poli o Yamada Nishiki a 40%, aproveitando a água suave da fissura do rio Nishiki. Fragrância ginjo vibrante e um final crocante e limpo.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoYamaguchi · Yamaguchi Junmai Daiginjo →
ProdutorSakai shuzo
MarcaGokyo
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sakai shuzo
Yamaguchi
Produzimos sake local genuíno na Prefeitura de Yamaguchi, com dedicação ao arroz, à água e às pessoas desta região.
Fundada em1871
MarcaGokyou
Endereço1-1-31 Nakatsu Iwakuni Yamaguchi
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