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Descrição
O Junmai Daiginjo Tobinkakoi da Gassan Sake Brewery poli Yamada Nishiki a 35% com água de nascente de Gassan — fragrância floral elegante, textura sedosa e um final profundamente refinado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
ProdutorGassan Sake Brewery Co., Ltd.
MarcaGinreigassan
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Gassan Sake Brewery Co., Ltd.
Yamagata
Ha uma cervejaria de sake ao pe do Monte Gassan. A agua natural da area de Tsukiyama, eleita entre as cem aguas famosas do Japao, e utilizada como agua de producao, conferindo ao sake um sabor limpo, elegante e suave.
MarcaGinreigassan
Endereço769-1 Oaza Tanizawa Sagae Yamagata
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