Ginjoshu Rikyuubai

Rikyuubai Ginjo é o nível ginjo acessível da marca principal da Daimon Brewery, em Katano, Osaka. Fundada em 1826 ao pé das montanhas Ikoma, a cervejaria aplica o método ginjo a todas as categorias, com koji tsukihaze e fermentação longa a frio, usando água suave de nascente de montanha para entregar um ginjo elegante e refinado a um nível acessível.