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Descrição
Ginban Junmaishu Tentakaku utiliza Ten Takaku, um arroz de sake desenvolvido especificamente para a indústria de fabricação da Prefeitura de Toyama, num junmai da Ginban Shuzo. A água de degelo das montanhas Tateyama e o sabor limpo e adaptado localmente do Ten Takaku produzem um sake distintamente regional que só pode ser elaborado com o arroz e a água de Toyama.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoToyama
ProdutorGinban Shuzo Co.,Ltd
MarcaGinban
Teor alcoólico13%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Ginban Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Fundada em 1910, em um ambiente natural exuberante voltado para os Alpes do Norte. Desde a fundação, mantém como princípio a busca constante pela melhoria da qualidade na produção.
Fundada em1910
MarcaGinban
Endereço4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
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