Ginban Junmaishu Tentakaku

🍶

Description

Ginban Junmaishu Tentakaku utiliza Ten Takaku, um arroz de sake desenvolvido especificamente para a indústria de fabricação da Prefeitura de Toyama, num junmai da Ginban Shuzo. A água de degelo das montanhas Tateyama e o sabor limpo e adaptado localmente do Ten Takaku produzem um sake distintamente regional que só pode ser elaborado com o arroz e a água de Toyama.

Specifications

CategoryJunmai

RegionToyama

BreweryGinban Shuzo Co.,Ltd

ABV13%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ginban Shuzo Co.,Ltd

Toyama

Fundada em 1910, em um ambiente natural exuberante voltado para os Alpes do Norte. Desde a fundação, mantém como princípio a busca constante pela melhoria da qualidade na produção.

Est.1910

BrandGinban

Address4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Ginban Junmaishu Tentakaku

Ginban Shuzo Co.,Ltd

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