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Descrição
Futsu-shu em copo individual desta cervejaria da Península de Shimokita, oferecendo acesso fácil ao estilo local de sake seco e encorpado. Prensado pelo tradicional fune-shibori de madeira, método mantido em toda a linha de produtos.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoAomori
ProdutorSekinoishuzo Co.,Ltd
SMV+2
Acidez1.4
Teor alcoólico15.8%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Apresentação da produtora
昔ながらの造りを大切にし下北の風土にあった料理に負けない逸品。奉献酒によく使われる定番。Texto original da produtora, em japonês.
Onde comprar
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Sekinoishuzo Co.,Ltd
Aomori
A joia mais ao norte de Mutsu, na área de produção mais setentrional de Honshu.
Fundada em1981
MarcaSekinoi
Endereço1-5-15 Yanagimachi Mutsu Aomori
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
Butter Corn
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥈
Cream Stew
Fusion
★★★★★
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🥉
Clam Chowder
Fusion
★★★★★
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4
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
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5
Caprese
Fusion
★★★★★
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6
Margherita Pizza
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
7
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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