Futamo Kodaizukuri Ginjoshu da KK Itanoshuzouhonten em Okayama é um sake ginjo produzido pelo método kodaizukuri, referindo-se a técnicas antigas ou clássicas de produção que antecedem os processos industriais modernos. A forte tradição de cultivo de arroz de Okayama, especialmente com a variedade Omachi, oferece uma base adequada para um ginjo elaborado com atenção às práticas históricas de produção.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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