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Descrição
Futamo Kodaizukuri Ginjoshu da KK Itanoshuzouhonten em Okayama é um sake ginjo produzido pelo método kodaizukuri, referindo-se a técnicas antigas ou clássicas de produção que antecedem os processos industriais modernos. A forte tradição de cultivo de arroz de Okayama, especialmente com a variedade Omachi, oferece uma base adequada para um ginjo elaborado com atenção às práticas históricas de produção.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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