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Descrição
Futabasan Matsumidori Honjozo Funakuchi é um expression funakuchi, sake extraído diretamente do recipiente de prensagem antes da filtração, com polimento a 70%, da Sasamesoubee Shoten, em Kasama, Ibaraki. O estilo funakuchi captura a riqueza bruta e não refinada do sake recém-prensado, antes de qualquer ajuste pós-prensagem.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoIbaraki · Ibaraki Honjozo →
ProdutorSasamesoubee Shoten Co.,Ltd
MarcaFutabasan
Teor alcoólico19%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Sasamesoubee Shoten Co.,Ltd
Ibaraki
Cervejaria localizada em frente a um dos três grandes santuários Inari do Japão, fundada no 6º ano da era Meiji. O sake é vendido principalmente na cidade de Kasama, tendo o Kasama Inari Shrine como referência.
Fundada em1873
MarcaFutabayama Matsumidori
Endereço1339 Kasama Kasama Ibaraki
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