Futabasan Matsumidori Junmaishu Funakuchi

by Sasamesoubee Shoten Co.,Ltd · Ibaraki

🍶

Description

Futabasan Matsumidori Funakuchi é um Junmai recém-prensado a 70% de polimento, capturando o caráter vibrante do arroz não filtrado com corpo robusto e levemente rústico, e umami saboroso profundo.

Specifications

CategoryJunmai

RegionIbaraki

BrewerySasamesoubee Shoten Co.,Ltd

BrandFutabasan

ABV18%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

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Sasamesoubee Shoten Co.,Ltd

Ibaraki

Cervejaria localizada em frente a um dos três grandes santuários Inari do Japão, fundada no 6º ano da era Meiji. O sake é vendido principalmente na cidade de Kasama, tendo o Kasama Inari Shrine como referência.

Est.1873

BrandFutabayama Matsumidori

Address1339 Kasama Kasama Ibaraki

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★