Fukushougun Suifujiman

🍶

Description

Fukushougun Suifujiman é um honjozo da Meiri Shurui em Mito, Ibaraki, produzido sob a venerável marca Fukushogun, um dos rótulos mais reconhecidos da cervejaria. Leve e crocante, com um final levemente seco, reflete a profunda expertise da Meiri na elaboração de sake para mesa. O nome Fukushogun, que significa 'vice-general', alude ao célebre patrimônio samurai de Mito.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionIbaraki

BreweryMEIRI SHURUI Co.LTD

ABV19%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

MEIRI SHURUI Co.LTD

Ibaraki

Para produzir um sake delicioso, são essenciais um bom arroz, boa água e um fermento ainda melhor. O fermento Mei-Ogawa e o fermento M310, utilizados pela Meitsu sake, têm a excelente característica de criar um aroma ginjo refrescante e raramente produzir acidez excessiva.

Est.1860

BrandFukushougun

Address338 Moto Yoshida Mito Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★