🍶
Description
Shiboritate namazake prensado fresco e engarrafado sem pasteurização, este junmai ginjo da Kataoka Shuzo na Vila de Toho, Fukuoka, captura a energia viva e imediata da primeira prensagem da temporada. Produzido com a água da Nascente Iwaya da cordilheira Hikosan, é um lançamento sazonal com frescor vivo e não filtrado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Kataoka shuzo
Fukuoka
Com opções para todos os gostos, entre doce e seco, o sake é cultivado com as bênçãos da montanha, oferecendo um licor que se adapta ao paladar de cada pessoa.
Est.1898
BrandFukuine
Address22 Higashi -mura Asakura Fukuoka 22
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Nabeyaki Udon
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine