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Descrição
O Fujiizumi Junmaishu da Ida Shuzo de Gunma tira seu nome de uma fonte antiga, polido a 60% para uma suave doçura de arroz, acidez equilibrada e um final suave e harmonioso com alimentos.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoGunma · Gunma Junmai →
ProdutorIda Shuzo Co.,Ltd
MarcaFujiizumi
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Ida Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Utiliza agua subterranea de alta qualidade das planices dos rios Tone e Karasugawa para produzir sake de qualidade superior em uma regiao produtora de arroz conhecida como Nishinino.
MarcaFujiizumi
Endereço1626 Kami -Nitta Tamamura Sami Gunma
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