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Description
O Elements of Life Ep. Sakura da Emishiki Shuzo, em Koka, Shiga, utiliza o método pioneiro de re-fermentação da cervejaria, inspirado nos vinhos de podridão nobre alemães Trockenbeerenauslese. Fundada em 1892, o toji de 5ª geração Takeshima Mitsuyoshi elabora esta expressão sazonal de flor de cerejeira com 100% de arroz cultivado por agricultores contratados em Shiga, sem álcool de destilação ou enzimas, e com prensagem tradicional em cesto sase-shiki.
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Emishiki Shuzo Co.,Ltd
Shiga
A cervejaria de quinta geração é um grupo singular de produção, centrado no treinamento de Takeshima.
Est.1892
BrandEmishiki
Address1-7-8 Honmachi Mizuguchi Koga Shiga
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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