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Description
O Seisen Karakuchi (Fonte Clara Seco) da Fuji Shuzo em Tsuruoka, Yamagata, é produzido com polimento de 65% para uma expressão cotidiana limpa e seca que prioriza a leveza e a compatibilidade com alimentos. Desta kura fundada em 1778 na Planície de Shonai, representa o sake direto e honesto que sustenta a identidade da cervejaria, mesmo enquanto seu lineup premium criativo e de nomes marcantes atrai atenção nacional.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria de sake de Yamagata que preserva o método artesanal tradicional de fabricação, com ligação histórica a Kiyomasa Kato.
Est.1778
BrandEikoufuji
Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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