Skip to main content
Pull to refresh
Other

Eiko Fuji Seisen

🍶
Description

O Seisen (Fonte Clara) da Fuji Shuzo em Tsuruoka, Yamagata, é produzido com polimento de 65% como uma expressão cotidiana limpa e refrescante desta kura fundada em 1778, que vai desde sakes humildes do dia a dia até daiginjo premiados nacionalmente. Batizado em referência à pureza da água de nascente, enfatiza clareza de sabor e acessibilidade, aproveitando as excepcionais condições de cultivo de arroz e a qualidade da água da Planície de Shonai.

Specifications
CategoryOther
RegionYamagata
ABV14.7%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine