🍶
Description
Batizado Koketsu Taichirin (Toca do Tigre, Grande Roda de Crisântemo), este Eiko Fuji Junmai Ginjo Murokanamagenshu da Fuji Shuzo, em Tsuruoka, Yamagata, utiliza arroz Dewa no Sato com 60% de polimento para uma expressão ginjo sem filtração, sem pasteurização e sem diluição, com o estilo de nomeação ousado característico da cervejaria. Produzido por esta cervejaria da Planície de Shonai fundada em 1778, entrega o caráter limpo do Dewa no Sato em um formato expressivo e de intensidade plena.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria de sake de Yamagata que preserva o método artesanal tradicional de fabricação, com ligação histórica a Kiyomasa Kato.
Est.1778
BrandEikoufuji
Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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